設計・調達・建設のことで、Engineering, Procurement and Constructionの略。
エンジニアリングの設計、資機材調達、製作、建設工事を含む一連の流れをいう。プラント建設において、これらの工程全体を一括して請け負う事をEPC方式やEPC事業などと呼ばれることが多い。